Luxury – Molteni
Molteni – El sueño de todo gran cocinero.
Luxury Professional Stoves
Pocas marcas en el mundo de la cocina profesional son tan respetadas como Molteni. Cada estufa se fabrica y ensambla de acuerdo con las necesidades y preferencias del chef. No hay dos estufas Molteni iguales, y no hay límites de tamaño. Las estufas Molteni están en el corazón de muchos de los restaurantes más famosos del mundo y también son una opción popular para hoteles de lujo.
UNA HISTORIA PRESTIGIOSA, AÚN SIN SUPERAR
Nombrado en honor a su fundador, Molteni ha sido único en su clase desde 1923. Hoy en día, Molteni sigue siendo el nombre líder en estufas premium hechas a medida.
ESTILO CLÁSICO ENCANTADOR
Molteni cuenta con una tradición de 90 años de artesanía experta dedicada a hacer realidad los sueños de los chefs. Nuestras marcas para una profesionalidad sobresaliente y materiales de primera calidad: desde componentes de hierro fundido y latón forjados a mano hasta superficies con acabado esmaltado en colores personalizados y molduras cromadas o de latón.
OBRAS MAESTRAS SIN RIVAL EN INNOVACIÓN
Molteni combina la artesanía tradicional con la última tecnología en cocina. No es de extrañar que los mejores chefs de todo el mundo recurran a nosotros. Nuestro taller en Saint-Vallier, en el sur de Francia, es donde ocurre la magia, donde el hierro fundido y el latón se transforman en impresionantes estufas. Nuestras soluciones cuentan con tecnología de cocción innovadora, como placas de inducción, woks de inducción y teppanyaki junto con la cocina de gas tradicional.
